• Gunakan tepung terigu protein rendah
  • Timbang bahan sesuai takaran
  • Kocok seluruh bahan hingga mengembang dan ringan
  • Diamkan adonan sesaat sebelum dikukus
  • Kukus dengan api besar
  • Pastikan tidak membuka tutup panci kukusan sebelum 10 menit untuk menjaga struktur bolu tetap kokoh

 

Share this post on: