LOADING

Fried Chicken

Fried Chicken
Our Expert Recommendation for This Recipe
Servings - Prep Time - Cook Time -
Ingredients
  • 500 gr Tepung Terigu Serbaguna BOLA SALJU
  • 50 gr Tepung Maizena
  • 15 gr Garam
  • 10 gr Kaldu Ayam Bubuk
  • 5 gr Oregano Bubuk
  • 20 gr Bawang Putih Bubuk
  • 10 gr Paprika Bubuk
  • 4 gr Baking Powder
  • 1 ekor Ayam Potong
  • 200 gr Air Es
  • 1000 gr Minyak Goreng
How to Make
  • Rendam ayam dalam air es selama 1 jam
  • Campur seluruh bahan kering di dalam baskom, aduk hingga merata.
  • Gulingkan ayam dalam tepung, celup kembali dalam air es dan gulingkan kembali ke tepung.
  • Tepukkan ayam ke bagian ayam lainnya.
  • Goreng ayam dengan minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
  • Sajikan selagi hangat.
Tips

Bakwan Jagung Renyah

Find More Tips