Baking Tips

Gunakan tepung terigu protein rendah Timbang bahan sesuai takaran Kocok seluruh bahan hingga mengembang dan ringan Diamkan adonan sesaat sebelum di...

Gunakan tepung terigu protein sedang Timbang bahan sesuai resep Gunakan kuning telur yang lebih banyak Pastikan seluruh bahan larut saat mengaduk ...

Gunakan tepung terigu protein sedang Gunakan oven khusus kue lapis, yaitu yang hanya menggunakan api atas Pastikan tidak memanggang setiap lapisan t...

Gunakan tepung terigu protein rendah Tutupi adonan yang telah dibulatkan dan isi selai nanas dengan plastik/kain agar tidak kering Pastikan adonan t...