Recipes & Tips

CORNFLAKES RAISIN COOKIES

BAHAN :

450 gr

  Tepung Terigu HANA EMAS

200 gr

  Unsalted Butter (Mentega Tawar)

200 gr

  Salted Butter (Mentega Asin)

125 gr

  Gula Halus

3 gr

  Garam

1 butir

  Telur

50 gr

  Susu Bubuk

25 gr

  Tepung Maizena

75 gr

  Cornflakes (haluskan)

100 gr

  Raisin (kismis, potong - potong)

200 gr

  Cornflakes (remuk kasar)

CARA MEMBUAT :

  1. Campur dan aduk unsalted butter, salted butter, gula halus, dan garam sampai rata.
  2. Masukkan telur, aduk kembali hingga mengembang.
  3. Tambahkan cornflakes halus, kismis, Tepung Terigu HANA EMAS yang telah dicampur dengan susu bubuk dan maizena, aduk hingga rata.
  4. Bulatkan adonan sesuai ukuran yang diinginkan. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Gulingkan adonan diatas cornflakes yang telah diremuk kasar, letakkan pada loyang yang telah dipoles margarin.
  6. Panggang dengan oven pada suhu 170°C selama 30 menit hingga matang.
  7. Angkat dan dinginkan.
  8. Simpan didalam wadah toples kedap udara.
  9. Siap disajikan.