LOADING

Taiyaki

Taiyaki
Our Expert Recommendation for This Recipe
Servings - Prep Time - Cook Time -
Ingredients

BAHAN BIANG:

  • 150 gr Tepung Terigu Serbaguna BOLA SALJU
  • 4 gr Ragi Instan
  • 200 gr Air Hangat

BAHAN ADONAN:

  • 350 gr Tepung Terigu Serbaguna BOLA SALJU
  • 4 butir Kuning Telur
  • 2 butir Telur Utuh
  • 150 gr Gula Pasir
  • 5 gr Garam
  • 40 Susu Bubuk
  • 300 Susu Cair
  • 50 gr Butter Cair
  • 4 gr Baking Powder
  • 1 gr Baking Soda

BAHAN ISIAN:

  • Secukupnya  Filling Kacang Merah
  • Secukupnya  Cokelat Filling
How to Make

CARA MEMBUAT:

  • Campur dan aduk telur, kuning telur, gula pasir,garam hingga gula larut rata.
  • Masukkan tepung terigu serbaguna BOLA SALJU, susu bubuk, baking powder,baking soda, susu cair sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
  • Tambahkan adonan biang, aduk kembali hingga merata.
  • Masukkan butter cair, aduk hingga merata.
  • Diamkan selama 30 menit.
  • Tuang setengah bagian adonan di atas cetakan yang sudah dipanaskan,lalu masukan isian di bagian tengah, tuang kembali setengah adonan lainnya, aduk hingga rata.
  • Panggang  selama 4 menit, lalu dibalik, diamkan kembali 4 menit lalu panggang kembali hingga matang
  • Angkat dan dinginkan.
  • Siap disajikan.
Tips

Donat Empuk & Lembut

Find More Tips