Cheese Stick
Recipes & Tips
- Innovative Recipes
- Innovative Tips
- Innovative Video
- Premix Recipes
- Flour Recipes
Cheese Stick
Our Expert Recommendation for This Recipe
Servings -
Prep Time -
Cook Time -
Ingredients
BAHAN
- 500 gram Tepung terigu JAWARA
- 2 gram Baking Powder
- 7 gram Kaldu Instan
- 125 gram Keju Parut
- 7 gram Garam
- 1 butir Telur
- 130 gram Air
- 30 gram Butter / Margarin
How to Make
CARA MEMBUAT
- Larutkan garam dengan air, aduk hingga larut. Masukkan telur kocok hingga rata.
- Aduk secara perlahan dalam mangkuk mixer tepung, baking powder, kaldu instan hingga rata. Masukkan keju parut, aduk hingga merata.
- Tuang larutan garam dan telur secara perlahan hingga larutan habis.
- Masukkan butter, aduk hingga menggumpal.
- Press adonan hingga halus secara berulang.
- Potong adonan dengan mesin pemotong mie berukuran lebar. Taburkan maizena diatas adonan.
- Goreng dengan minyak panas hingga berwarna coklat keemasan.