LOADING

Fluffy Pancakes

Fluffy Pancakes
Our Expert Recommendation for This Recipe
Servings - Prep Time - Cook Time -
Ingredients

INGREDIENTS A:

  • 50 Gram Tepung Terigu Serbaguna BOLA SALJU
  • 3 Gram Baking Powder
  • 1 Gram Vanilla Bubuk
  • 40 Gram Susu Cair
  • 30 Gram Kuning Telur (2 butir)

INGREDIENTS B:

  • 60 gram Putih telur
  • 60 gram Gula Pasir
  • 1 gram Cream of Tar Tar
  • 10 Gram Air Jeruk Lemon
How to Make
  • Campur dan aduk Tepung Terigu Serbaguna BOLA SALJU, baking powder dan vanilla bubuk, kemudian ayak dan sisihkan.
  • Campur susu cair dan kuning telur di dalam mangkuk hingga tercampur rata, masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung sambil diaduk rata.
  • Aduk kocok putih telur bersama dengan air jeruk lemon hingga berbusa.
  • Tuang gula dan aduk hingga kaku.
  • Campur 1/3 bagian adonan putih telur ke dalam adonan tepung, aduk rata.
  • Tuang adonan tadi ke dalam adonan putih telur secara perlahan – lahan sambil diaduk rata.
  • Panaskan teflon, tuang 2 sendok sayur ke atas teflon lalu tutup.
  • Panggang adonan hingga matang dan balik satu bagian agar warna kecoklatan, lalu angkat
  • Sajikan dengan selai strawberry dan taburkan gula halus diatasnya.
Tips

Cara Memilih & Menyimpan Buah Pisang

Find More Tips