Macan Tutul Kukis Jawara di “Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef"
Bandung - Kompetisi program "Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef" yang diserukan oleh Bungasari Flour Mills bersama chef Ny. Liem kini sudah membuahkan hasil nyata. Ajang pencarian bakat home chef yang digelar sejak pertengahan Maret 2018 akhirnya menetapkan lima chef rumahan yang layak memamerkan ragam inovasi dalam mengolah jenis makanan dari bahan dasar terigu.
Dilansir dari siaran pers, Rabu (14/11), kelima chef tersebut sejak Senin (12/11) hingga Selasa (13/11) diminta presentasi resep asli mereka langsung di hadapan Chef Achen. Kelima chef beruntung itu adalah Giovanny Benita (Bandung), Evi Sopiah (Lampung), Diana Rosalina (Bogor), Nur Wahyuni (Yogyakarta), dan Claudea Graciadei (Surabaya)
"Para finalis ini mampu memberikan ide-ide baru dalam sajian resep yang mereka kirimkan," tutur chef Achen, di Lembaga Pendidikan dan Keterampilan Ny. Liem, Bandung, Jawa Barat.
Tak lupa chef Achen pun berbagi tips seputar pemasaran guna membekali para chef rumahan ini dalam mengarungi industri makanan di Tanah Air.
Di puncak ajang pencarian bakat home chef ini, Bungasari dan chef Achen memberikan predikat terbaik sekaligus pemenang kepada Nur Wahyuni asal Yogyakarta.
Nur dianggap layak karena berhasil membuat kreasi makanan bernama Macan Tutul Kukis.
"Cookies yang dihasilkan Ibu Yuyun ini berangkat dari ide kreatif yang dalam prosesnya membutuhkan teknik khusus. Selain rasanya yang enak, tampilan dari Macan Tutul Kukis juga sangat unik dan berwarna, sehingga secara visual tampak menarik dan eye-catching,” puji chef Achen.
Ditambahkan Sales & Marketing Director PT. Bungasari Flour Mills, Budianto Wijaya, menyatakan kehadiran lima peserta ini bisa menambah maraknya bisnis online makanan di Tanah Air.
“Ini menjadi ajang sangat penting, mempertemukan para home chef yang belajar otodidak dengan chef profesional dan berpengalaman," tutur Budianto.