LOADING

Multigrain Bread

Multigrain Bread
Our Expert Recommendation for This Recipe
Servings - Prep Time - Cook Time -
Ingredients
  • 500 gram TEPUNG GOLDEN EAGLE MULTIGRAIN BREAD MIX
  • 500 gram TEPUNG TERIGU GOLDEN CROWN
  • 10 gram Ragi Instant
  • 550 gram Air Es
How to Make
  • Campur dan aduk seluruh bahan kering ke dalam bowl mixer selama 2 menit atau hingga tercampur rata.
  • Masukkan air es ke dalam bowl mixer, aduk hingga menggumpal.
  • Naikkan speed mixer dan aduk hingga kalis.
  • Istirahatkan adonan selama 30 menit, kempiskan adonan.
  • Potong adonan seberat 350 gram, bulatkan dan istirahatkan kembali selama 10 menit.
  • Kempiskan adonan, bulatkan kembali dan susun dalam loyang.
  • Istirahatkan adonan selama 30 menit.
  • Sobek bagian atas dengan pisau yang tajam sesuai bentuk yang diinginkan.
  • Panggang dengan suhu 220°C selama 15 menit / hingga matang.
  • Siap disajikan sesuai selera.
Tips

Tips Kue Cubit Empuk Dan Lembut

Find More Tips