PT Bungasari Flour Mills Miliki Pabrik Tepung Terigu Paling Modern di Indonesia
CILEGON – Perusahaan terigu terdepan di Indonesia, PT Bungasari Flour Mills menggelar kunjungan pabrik yang berlokasi di Kawasan Industri Krakatau, Tegalratu, Ciwanda, Kota Cilegon, Banten.
Ya, pabrik tepung yangb berdiri sejak 2012 itu memiliki fasilitas paling modern. Mereka mengadopsi system pengolahan canggih dengan Flour Blending System, hal itu menjadi keunggulan tepung Bungasari.
“Kapasitas produksi PT Bungasari Flour Mills Indonesia adalah 1.500 MT per hari. Dimana per tahunnya kapasitas wheat base mencapai 495.000 MT dan wheat flour base mencapai 396 MT. Dimana dengan kapasitas besar ini membuat Bungasari mampu melayani permintaan pasar tepung terigu yang meningkat dari tahun ke tahun,” ujar Presiden Director PT Bungasari Flour Mills Indonesia, Grant Lutz, Rabu 8 November 2017.
Lutz juyga menjelaskan kalau PT Bungasari Flour Mills Indonesia memiliki lahan sekira 11 hektar. Itu pun berada di lokasi strategis yaitu di antara dua koridor kawasan utama Indonesia.
“Salah satu sisinya adalah di kawasan Pelabuhan Cigading yang memudahkan alur penerimaan bahan baku di pabrik, sehingga dapat meningkatkan efisiensi rantai suplai,” tambahnya pria asal Afrika Selatan tersebut.
Sementara itu di tempat yang sama, Sales and Marketing Director PT Bungasari Flour Mills Indonesia, Budianto Wijaya menjelaskan kalau pihaknya mampu melakukan sistem produksi ekstraksi biji gandum paling optimal. Hal ditu dilakukan menggunakan Flour Blending System yang tujuannya menghasilkan produk dengan spesifikasi khusus sesuai keinginan para konsumen.
“Umumnya pada proses produksi ekstraksi biji gandum paling optimal dengan Flour Blending System yang diterapkan di pabrik PT Bungasari Flour Mills Indonesia, kini kulit gandum terbuang tersebut dapat dimanfaatkan untuk produk sampingan, seperti pakan ternak hingga komponen furniture,” kata Budianto.
“Berkat teknologi Flour Blending System ini, dalam kurun waktu tiga tahun PT Bungasari Flour Mills Indonesia sudah mampu menghasilkan lebih dari ratusan produk beragam baik dalam bentuk tepung terigu maupun pakan ternak,” jelasnya.
Selain kunjungan pabrik, PT Bungasari Flour Mills Indonesia juga akan menggelar rangkaian acara di SIAL InterFOOD, salah satu ajang terbesar di Indonesia yang bertema makanan dan minuman. Acara tersebut berlangsung pada 22-25 November 2017 yang bertempat di JIExpo Kemayoran Jakarta. Tujuan dari acara tersebut adalah melakukan edukasi kepada konsumen mengenai keunggulan dan ragam produk.
PT Bungasari Flour Mills Indonesia memiliki standard Manajemen system mutu, proses dan keamanan pangan yang sudah tersertifikasi oleh lembaga berstandar internasional. Sebut saja, FSSC 22000, ISO 9001, Halal, SNI serta juga etos kerja dengan filosofi KAIZEN (Continuous Improvement) yang diadopsi dari etos kerja Toyota Corp Jepang.